为进一步加强食堂管理工作,提升食堂管理与服务水平,确保学生的身体健康,3月10日上午,威九国际三月膳食委员会会议在一楼会议室如期召开,会议由应剑锋副校长主持,刘振副校长,朱森副校长,王主任、郭主任、生活组组长和餐饮负责人罗经理等相关人员参加了本次会议。
会上,领导们就学生反映问题对食堂提出了几条建议:
一、中学段增加菜谱;
二、配餐要合理搭配,减少冷冻食品,增加新鲜肉类等菜品;
三、早餐种类要丰富、新鲜,多增加些孩子爱吃的;
四、餐盘、筷子及小碗等餐具要清洁干净
五、增加奶类饮品,高、中、低价都要有;
六、增加小吃类食品,对现有小吃类食品口感加以改进;
同时,罗经理也表示接受各位领导反馈的意见,会做好接下来的工作安排,不断改进菜品,注重食品口感,为全校师生提供更好的服务。
最后朱校总结发言,食堂的安全与卫生涉及到广大师生员工的身心健康,餐饮无小事,希望食堂加强监管,严格执行食品卫生法,不断提升管理水平,进而提高服务质量,让师生员工吃的放心,吃的舒心。